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식품학
식품학
송태희 | 교문사 | 2019
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(이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science
(이해하기 쉬운) 조리과학 = Understanding culinary science
송태희 | 교문사 | 2020
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33
(식사요법을 포함한) 임상영양학 = Clinical nutrition
(식사요법을 포함한) 임상영양학 = Clinical nutrition
권인숙 | 교문사 | 2020
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식사요법
식사요법
구재옥 | 교문사 | 2017
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35
영양교육 : 다양한 연구와 연계된 이론과 실습
영양교육 : 다양한 연구와 연계된 이론과 실습
이경애 | 교문사 | 2018
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(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
양일선 | 교문사 | 2020
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(패턴 활용을 중심으로 한) 의복구성 = Clothing construction and pattern making
(패턴 활용을 중심으로 한) 의복구성 = Clothing construction and pattern making
천종숙 | 교문사 | 2018
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(새로 쓰는) 식생활과 건강
(새로 쓰는) 식생활과 건강
김혜영 | 교문사 | 2020
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(위대한 요리장 110인의 인물로 본) 세계음식문화 : 스타 셰프 110인의 생생한 삶과 세계음식문화
(위대한 요리장 110인의 인물로 본) 세계음식문화 : 스타 셰프 110인의 생생한 삶과 세계음식문화
김광오 | 교문사 | 2020
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(의류학 전공자를 위한) 패브릭 디자인 : 위빙 & 니팅
(의류학 전공자를 위한) 패브릭 디자인 : 위빙 & 니팅
김혜림 | 교문사 | 2019
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